Ocena:
Książka kucharska prezentuje różnorodne przepisy na domowe wypieki, w szczególności koncentrując się na ciasteczkach, ciastach i ciastach, przy czym słynny przepis na ciasteczka czekoladowe Tate's jest często podkreślany jako wyróżniający się. Podczas gdy wielu recenzentów chwali prostotę i smak przepisów, inni wskazują na problemy z edycją i brakującymi szczegółami. Ogólnie rzecz biorąc, aplikacja spodoba się zarówno początkującym, jak i doświadczonym piekarzom, choć może nie spełnić oczekiwań poważnych entuzjastów pieczenia.
Zalety:Wielu użytkowników doceniło łatwe do wykonania przepisy, podkreślając pyszne rezultaty, zwłaszcza ciasteczka z kawałkami czekolady. Książka oferuje różnorodne wypieki, dzięki czemu nadaje się na różne okazje. Czytelnicy czuli się zainspirowani do pieczenia i cieszyli się ciepłym, przyjaznym tonem książki kucharskiej.
Wady:Niektórzy recenzenci zwrócili uwagę na słabą edycję, w tym brakujące szczegóły składników i brak wag składników dla bardziej precyzyjnych pomiarów. Niektóre przepisy nie spełniały oczekiwań, co prowadziło do niespójnych rezultatów, szczególnie dla osób z większym doświadczeniem w pieczeniu. Niektórzy stwierdzili, że przepisy nie są zbyt efektowne.
(na podstawie 105 opinii czytelników)
Tate's Bake Shop Cookbook: The Best Recipes from Southampton's Favorite Bakery for Homestyle Cookies, Cakes, Pies, Muffins, and Breads
125 przepisów na wyśmienite wypieki od najbardziej lubianego piekarza w Hamptons Kathleen King słynęła ze swoich ciasteczek z kawałkami czekolady od najmłodszych lat - w rzeczywistości były one takim hitem, że ich sprzedaż pozwoliła jej ukończyć college.
Teraz, w książce kucharskiej Tate's Bake Shop, dzieli się 100 nowymi przepisami. Niektóre z przepisów, które będziesz chciał zrobić ponownie i ponownie, obejmują: --babeczki z jagodami - podpłomyki imbirowe - ciasto z kwaśną śmietaną - chleb cynamonowy Zvi's - staromodne miękkie ciasteczka z cukrem - ciasteczka z podwójną czekoladą orzechową - brownies z brzoskwiniami - ciasto brzoskwiniowe - jabłkowo-żurawinowy chips - ciasto marchewkowe - ciasto czekoladowe Jest nawet sekcja z przepisami na batony energetyczne, granolę i inne zdrowe smakołyki, które Kathleen - zapalona miłośniczka outdooru - opracowała na wycieczki rowerowe i piesze.
Każdy z przepisów Kathleen jest łatwy do wykonania w domu, zbudowany od podstaw i dopracowany dzięki testom kuchennym i testom smakowym klientów Tate. Idealna dla początkujących i równie atrakcyjna dla doświadczonych piekarzy, którzy szukają sprawdzonego smaku domu, książka kucharska Tate's Bake Shop jest pysznym dodatkiem do półki z książkami kucharskimi.
