How to eat a Buffalo: Recipes Inspired by Our City's Great Iconic Foods
Mieszkając w miejscu narodzin wielu potraw, które kochamy, trudno nie być uzależnionym od naszych regionalnych dań pubowych.
Nasze rodzinne miasto jest błogosławione tym, że jest punktem zerowym dla tak wielu niesamowitych potraw, takich jak skrzydełka z kurczaka, hot dogi Teda, wołowina na Weck, kurczak Chivetty, smażone ryby i wszystko inne, co dobrze komponuje się z zimnym piwem i meczem Bills. Ta książka kucharska jest hołdem dla naszej ogromnej obfitości wspaniałej lokalnej żywności, resztek, które czasami tworzą, i świetną wymówką do majsterkowania w kuchni.
