Ocena:
Książka oferuje połączenie naukowych wyjaśnień dotyczących zdrowia metabolicznego i praktycznych przepisów mających na celu wspieranie zdrowszej diety. Wielu czytelników docenia jej przystępność i przyjemny charakter przepisów, podczas gdy niektórzy wyrażają rozczarowanie z powodu polegania na sztucznych słodzikach i nabiale.
Zalety:⬤ Przystępne informacje naukowe na temat zdrowia metabolicznego i insulinooporności.
⬤ Pyszne i łatwe do wykonania przepisy, z których niektóre są szczególnie chwalone.
⬤ Piękna prezentacja ze wspaniałymi zdjęciami i ilustracjami.
⬤ Cenne zasoby dla początkujących w zdrowym odżywianiu.
⬤ Wyczerpujące wyjaśnienia kwestii zdrowotnych związanych z dietą.
⬤ Niektóre przepisy wykorzystują sztuczne słodziki, takie jak Swerve, co niektórzy czytelnicy odrzucają.
⬤ Książka zawiera wiele przepisów z dużą zawartością nabiału, co może nie każdemu odpowiadać.
⬤ Niektórzy doświadczeni czytelnicy uważają, że treści brakuje głębi i nowych informacji, jeśli są już zaznajomieni z innymi pracami autora.
⬤ Kilku czytelników uznało książkę za rozczarowującą lub oczekiwało większej głębi w odniesieniu do nauki.
(na podstawie 32 opinii czytelników)
How Not to Get Sick: A Cookbook and Guide to Prevent and Reverse Insulin Resistance, Lose Weight, and Fight Chronic Disease
Zapobiegaj chorobom, osiągnij idealną wagę i poczuj się lepiej niż kiedykolwiek dzięki doskonałej książce kucharskiej i przewodnikowi po stylu życia towarzyszącemu Why We Get Sick, autorstwa znanego na całym świecie naukowca Benjamina Bikmana oraz trenerki fitness i twórczyni przepisów Diany Keuilian.
Dzięki swojej przełomowej książce Why We Get Sick, Benjamin Bikman pomógł tysiącom ludzi zrozumieć insulinooporność: czym jest, dlaczego tak się dzieje, jak wpływa na prawie każdy układ w naszym ciele.
Teraz, w tym towarzyszącym przewodniku zawierającym 70 przepisów o niskiej zawartości węglowodanów i keto, Bikman połączył siły z ekspertem fitness i twórcą przepisów Dianą Keuilian, aby pomóc prawie 9 na 10 dorosłych Amerykanów dotkniętych insulinoopornością. Wspólnie przekładają najnowsze badania na praktyczne, łatwe do wykonania kroki. Możesz radykalnie poprawić swoją wrażliwość na insulinę, oprzeć się przewlekłym chorobom, osiągnąć zdrową wagę i poprawić swoją energię.
W części pierwszej dowiesz się, jak ocenić swoje zdrowie pod kątem insulinooporności i zrozumiesz naukę. W części drugiej odkryjesz trzytorowe podejście do odwrócenia insulinooporności lub utrzymania wrażliwości na insulinę. A w części trzeciej otrzymasz narzędzia do wprowadzenia planu w życie, z ćwiczeniami, planami posiłków dla przerywanego postu i zdrowymi przepisami, które pokocha cała rodzina, w tym:
⬤ grillowane szaszłyki z wieprzowiny.
⬤ śródziemnomorskie miski z indykiem.
⬤ Łatwa zapiekanka Enchilada z kurczaka.
⬤ Pizza Meatzza.
⬤ Chrupiąca słodka wołowina mongolska.
⬤ Tacos z duszonymi grzybami Adobo.
⬤ Skwierczące ciastka krabowe.
⬤ Wegetariańska lasagne z białym czosnkiem.
⬤ Chrupiące paluszki czosnkowe.
⬤ Mrożone Brownie Krówkowe.
⬤ Mrożone muffinki jabłkowo-cynamonowe.
Ilustrowany oszałamiającymi, pełnokolorowymi fotografiami i pełen wiedzy i zachęty, How Not to Get Sick jest niezbędnym źródłem zdrowego stylu życia.
