Ocena:
Książka kucharska otrzymała pozytywne recenzje za pyszne przepisy, przystępny styl pisania i różnorodność opcji posiłków. Niektórzy użytkownicy mieli jednak problemy z fizyczną jakością książki, a kilka przepisów może zawierać trudne do znalezienia składniki.
Zalety:Duża różnorodność pysznych przepisów, łatwy do naśladowania, uroczy styl pisania, doskonała opcja na prezent, dobrze zorganizowana według pory roku, praktyczne wskazówki, przyjemne historie od autora, dobry stosunek jakości do ceny.
Wady:Niektóre fizyczne egzemplarze miały problemy z oprawą, kilka przepisów może wymagać trudnych do znalezienia składników, a niektórzy użytkownicy zauważyli, że układ jest rozproszony.
(na podstawie 26 opinii czytelników)
Hot Little Suppers: Simple Recipes to Feed Family and Friends
Hot Little Suppers to nie tylko książka o gotowaniu dla rodzin - to przewodnik po gotowaniu z rodzinami. I nikt nie jest lepiej przygotowany do podjęcia tematu włączenia rodziny w ten proces niż Carrie Morey, która dorastała gotując ze swoją matką i której córki pracowały ramię w ramię z nią w kuchni i biznesie.
Ponad 120 przepisów podzielonych jest na łatwe do przygotowania posiłki w tygodniu i nieco bardziej skomplikowane dania weekendowe. Od pikantnej tajskiej sałatki z kurczakiem na letni wieczór po pikantne ragu wieprzowe z pappardelle na przytulny zimowy posiłek weekendowy, Carrie łączy piękne, jasne smaki z różnych tradycji kulinarnych.
W każdej sekcji znajdują się wskazówki dotyczące angażowania dzieci w przygodę, sugestie dotyczące obsługi tłumu oraz wariacje na temat przepisów, które mogą zaspokoić różne ograniczenia dietetyczne i podniebienia.
Dodatkowo, każdy rozdział zawiera przepisy na przystawki, napoje i desery, które stanowią smaczne dodatki, a także paski boczne z „Gorącymi małymi wskazówkami” dotyczącymi wszystkiego, od profesjonalnego grillowania na ogonie po rozpoczynanie rozmów o kolacji z nastolatkami.
Książka zawiera również materiały na temat zszywek, które należy mieć pod ręką podczas przygotowywania kolacji, sekrety Carrie dotyczące organizowania spiżarni oraz piękne fotografie, które przedstawiają techniki, gotowe dania i ciepłe ujęcia rodziny Carrie.
