Ocena:

Książka oferuje eksplorację historii i znaczenia powszechnie spożywanej żywności, prezentując różne opinie wśród czytelników. Podczas gdy niektórzy uznali ją za pouczającą i pouczającą, inni krytykowali jej przestarzały styl i brak dokładności.
Zalety:⬤ Wciągająca i interesująca treść, szczególnie dla osób posiadających wiedzę z zakresu botaniki
⬤ dostarcza historycznych spostrzeżeń na temat powszechnego jedzenia
⬤ dobrze napisana i zabawna
⬤ zaspokaja ciekawość.
⬤ przestarzały styl pisania, który może nie spodobać się współczesnym czytelnikom
⬤ sprzedawana jako nowoczesna książka, mimo że jest przedrukiem z 1904 roku
⬤ brak kompleksowości w historii chleba
⬤ niektóre treści są wypełnione długimi cytatami z innych źródeł
⬤ rozwlekła struktura i wymaga edycji.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The History of Bread From Pre-Historic to Modern Times
Ta praca została wybrana przez naukowców jako ważna kulturowo i jest częścią bazy wiedzy cywilizacji, jaką znamy.
Ten utwór znajduje się w "domenie publicznej" w Stanach Zjednoczonych Ameryki i ewentualnie w innych krajach. Na terenie Stanów Zjednoczonych można swobodnie kopiować i rozpowszechniać tę pracę, ponieważ żaden podmiot (indywidualny lub korporacyjny) nie posiada praw autorskich do jej treści.
Naukowcy uważają, a my się z nimi zgadzamy, że ta praca jest wystarczająco ważna, aby ją zachować, powielić i udostępnić publicznie. Doceniamy twoje wsparcie w procesie ochrony i dziękujemy za bycie ważną częścią utrzymywania tej wiedzy przy życiu i aktualności.