Ocena:
Książka zawiera inspirujące historie piętnastu pionierek branży spożywczej, w tym rolniczek, szefowych kuchni, naukowców i aktywistek. Ma ona na celu zmotywowanie młodych czytelników, zwłaszcza dziewcząt, do rozwijania swoich pasji poza technologią i zapewnia cenny wgląd w możliwości życiowe i ścieżki kariery w sektorze spożywczym.
Zalety:⬤ Wciągające i zabawne teksty
⬤ inspirujące historie, które zachęcają młodych czytelników do odkrywania swoich pasji
⬤ treści informacyjne z oryginalnymi wywiadami
⬤ wciągające narracje, które podkreślają różnorodne role kobiet w branży spożywczej.
⬤ Ograniczona atrakcyjność dla czytelników niezainteresowanych tematami związanymi z żywnością
⬤ niektórzy mogą preferować fikcję zamiast literatury faktu
⬤ potencjalny brak głębi na temat niektórych osób ze względu na format książki składający się z wielu profili.
(na podstawie 3 opinii czytelników)
Food Stars: 15 Women Stirring Up the Food Industry Volume 8
Jedzenie jest wielką siłą jednoczącą na Ziemi.
Ludzie nie tylko potrzebują jedzenia, aby przetrwać, ale także nadaje strukturę naszym dniom, oferuje możliwości spożywania posiłków i rekreacji, zapewnia zatrudnienie i mówi o ważnych kwestiach społecznych, takich jak bezpieczeństwo żywnościowe, głód i odżywianie.
Kobiety i żywność to dynamiczny duet. Te 15 pracowitych, innowacyjnych i utalentowanych kobiet poczyniło ogromne postępy w dziedzinie żywności, niezależnie od tego, czy chodzi o wymyślanie posiłków dla astronautów w kosmosie, prowadzenie 20-hektarowej farmy, prowadzenie podcastu kulinarnego, czy walkę o prawa do żywności.
Kobiety zawsze odgrywały kluczową rolę w zapewnianiu pożywienia swoim rodzinom i społecznościom i często znajdują się w czołówce tego ciągle zmieniającego się globalnego przemysłu.
Te 15 kobiet wyróżnia się w branży spożywczej jako rolniczki, szefowe kuchni, aktywistki żywieniowe, gawędziarki i naukowczynie zajmujące się żywnością.
