Foraging Idaho: Znajdowanie, identyfikowanie i przygotowywanie jadalnej dzikiej żywności

Ocena:   (4,8 na 5)

Foraging Idaho: Znajdowanie, identyfikowanie i przygotowywanie jadalnej dzikiej żywności (Nyerges Christopher)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka jest wysoko ceniona jako cenne źródło informacji zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych zbieraczy, zapewniając wysokiej jakości zdjęcia i wyczerpujące informacje na temat jadalnych i trujących roślin. Służy dobrze jako przewodnik terenowy do aktywności na świeżym powietrzu i zbieractwa, szczególnie w regionie Idaho. Niektórzy użytkownicy wspominali jednak o chęci uzyskania większej liczby zdjęć i informacji na temat identyfikacji roślin w różnych porach roku, a także o braku skupienia się na grzybach.

Zalety:

Wysokiej jakości zdjęcia, świetne odniesienie terenowe dla początkujących, pouczające opisy roślin, zawiera podobieństwa i ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa, łatwa nawigacja, sklasyfikowana według środowiska, przydatna do aktywności na świeżym powietrzu, dobrze zapakowana.

Wady:

Brak wystarczającej ilości zdjęć do identyfikacji sezonowej, nie zawiera informacji o grzybach, niektórzy użytkownicy otrzymali używane egzemplarze, oczekując nowych, pragnienie bardziej szczegółowych pomocy wizualnych.

(na podstawie 22 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Foraging Idaho: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

Zawartość książki:

Od paproci po drzewa, od korzeni po owoce, od rodzimych roślin po wiele wprowadzonych egzotycznych, ten przewodnik odkrywa jadalną dziką żywność i zdrowe zioła Idaho.

Pomocnie zorganizowana według rodzin, z przewodnikiem dla każdej strefy środowiskowej, książka jest autorytatywnym przewodnikiem dla miłośników przyrody, miłośników outdooru i gastonomów.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9781493031900
Autor:
Wydawca:
Oprawa:Miękka oprawa
Rok wydania:2018
Liczba stron:288

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

Foraging Idaho: Znajdowanie, identyfikowanie i przygotowywanie jadalnej dzikiej żywności - Foraging...
Od paproci po drzewa, od korzeni po owoce, od...
Foraging Idaho: Znajdowanie, identyfikowanie i przygotowywanie jadalnej dzikiej żywności - Foraging Idaho: Finding, Identifying, and Preparing Edible Wild Foods

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: