Egg: Tuzin jajników

Ocena:   (4,2 na 5)

Egg: Tuzin jajników (Lizzie Stark)

Opinie czytelników

Podsumowanie:

Książka jest fascynującą i wieloaspektową eksploracją jaj, obejmującą różne aspekty, w tym historię, biologię, sztukę i kulturę. Czytelnicy uznali ją za zabawną, edukacyjną i dowcipną, ukazującą głębię i znaczenie jaj poza ich kulinarnymi zastosowaniami. Niektórzy jednak czuli się rozczarowani ograniczonym zakresem, skupiającym się zbytnio na kurczakach i obejmującym niepowiązane kwestie społeczne.

Zalety:

Wciągający i dowcipny styl pisania, informacje na różne tematy związane z jajami, zabawne opowiadanie historii, obejmuje historię, psychologię, socjologię i biologię, pozostawia czytelników z nowym uznaniem dla jaj.

Wady:

Ograniczone skupienie się na jajach innych niż kurze, zawiera niepowiązane komentarze społeczne, które niektórzy uznali za rozpraszające, czasami zbyt głęboko zagłębia się w naukowe wyjaśnienia.

(na podstawie 14 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Egg: A Dozen Ovatures

Zawartość książki:

Lizzie Stark zabiera czytelników w dowcipną, odkrywczą i zachwycającą podróż przez naturalną i kulturową historię jajka, badając jego głęboką symbolikę, niezliczone zastosowania i znaczenie metaboliczne w dwunastu olśniewających okazach. Od Mali po Finlandię, Stark przygląda się kulturom, które odnajdują początki świata w jajku.

Zdobione przez Ukraińców, będące wyrocznią dla Greków, impulsem do wojen gangów i latające w kosmos, jajko - czy to kurze, mureny, czy strusie - przybrało mityczne proporcje, jednocześnie służąc jako skromny składnik wymyślnych potraw. Stark pisze nawet biografię Jacquesa Ppina przez pryzmat dań z jajek, które serwował.

Jajko opowiada również o fascynacji Stark tym delikatnym jajkiem - zarówno o jej niezliczonych próbach stworzenia idealnego omletu, jak i o jej napiętej relacji z komórkami jajowymi w jej ciele. Wypełniona barwnymi postaciami i fascynującymi kąskami, Jajko to zabawna, pouczająca i zaskakująca historia, która gwarantuje, że już nigdy nie weźmiesz jajka za pewnik.

Dodatkowe informacje o książce:

ISBN:9780393531503
Autor:
Wydawca:
Język:angielski
Oprawa:Twarda oprawa
Rok wydania:2023
Liczba stron:240

Zakup:

Obecnie dostępne, na stanie.

Inne książki autora:

DNA Pandory: Śledzenie genów raka piersi poprzez historię, naukę i jedno drzewo genealogiczne -...
Czy wycięłabyś sobie zdrowe piersi i jajniki,...
DNA Pandory: Śledzenie genów raka piersi poprzez historię, naukę i jedno drzewo genealogiczne - Pandora's DNA: Tracing the Breast Cancer Genes Through History, Science, and One Family Tree
Egg: Tuzin jajników - Egg: A Dozen Ovatures
Lizzie Stark zabiera czytelników w dowcipną, odkrywczą i zachwycającą podróż przez naturalną i kulturową historię jajka, badając...
Egg: Tuzin jajników - Egg: A Dozen Ovatures

Prace autora wydały następujące wydawnictwa: