Ocena:
Książka została dobrze przyjęta ze względu na jasne instrukcje, praktyczne przepisy i pomocne wskazówki dotyczące konserwowania owoców i warzyw. Użytkownicy doceniają różnorodność dostępnych przepisów, zgłaszając udane wyniki. Istnieją jednak pewne obawy dotyczące sporadycznych niespójności pomiarowych, co prowadzi do mieszanych doświadczeń.
Zalety:⬤ Jasne i proste instrukcje.
⬤ Różnorodność atrakcyjnych przepisów, w tym klasyczne i unikalne opcje.
⬤ Pomyślne wyniki zgłaszane przez wielu użytkowników.
⬤ Informacyjna i praktyczna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych konserwatorów.
⬤ Dobra grafika i uporządkowana treść.
⬤ Niektóre przepisy zawierają niedokładne pomiary.
⬤ Kilku użytkowników doświadczyło dłuższego czasu gotowania niż oczekiwano.
⬤ Niektóre egzemplarze otrzymano w złym stanie, co wywołało niezadowolenie.
(na podstawie 88 opinii czytelników)
Thane Prince's Jams & Chutneys - Over 150 Recipes for Preserving the Harvest
Zachowaj swoje zbiory i twórz dżemy, chutney i konfitury z owoców, warzyw, a nawet kwiatów ze swojego ogrodu.
Ta książka kucharska zawiera ponad 150 łatwych do wykonania przepisów na długotrwałe słodkie i pikantne przetwory, którymi można się delektować lub podarować jako pyszny prezent.
