Ocena:
Książka otrzymuje w przeważającej mierze pozytywne recenzje za łatwe do wykonania przepisy i kreatywne pomysły na przygotowanie domowych likierów. Wielu użytkowników docenia różnorodność przepisów i aromatyczne rezultaty, podczas gdy niektórzy wyrażają obawy dotyczące składników i niektórych przepisów, które są zbyt słodkie. Kilku krytyków wspomina o braku oryginalności i wyrafinowania w przepisach.
Zalety:⬤ Łatwe do wykonania przepisy z dobrymi rezultatami smakowymi.
⬤ Szeroka gama kreatywnych pomysłów i przepisów na koktajle.
⬤ Dobrze zorganizowany i atrakcyjny wizualnie układ z pięknymi zdjęciami.
⬤ Dodatkowe informacje na temat alkoholi i naparów.
⬤ Nadaje się zarówno do użytku osobistego, jak i na prezent.
⬤ Niektóre przepisy dają mętne rezultaty, co może być rozczarowujące.
⬤ Niektórzy użytkownicy uważają, że przepisy są nieoryginalne lub mało wyrafinowane.
⬤ Niektóre składniki mogą być trudne do znalezienia.
⬤ Potrzeba modyfikacji niektórych przepisów w celu dostosowania ich do własnych upodobań.
(na podstawie 107 opinii czytelników)
Homemade Liqueurs and Infused Spirits: Innovative Flavor Combinations, Plus Homemade Versions of Kahla, Cointreau, and Other Popular Liqueurs
Dodaj swoje ulubione smaki i substancje słodzące do wódki, brandy, whisky i rumu, aby stworzyć pyszne domowe likiery.
Andrew Schloss pokazuje proste techniki wytwarzania likierów przy użyciu standardowego sprzętu kuchennego, zapewniając setki przepisów na mieszanie własnych alkoholi smakowych z cynamonem, czekoladą, miodem, brzoskwiniami lub czymkolwiek innym, co może odpowiadać Twoim upodobaniom. Dowiedz się, jak łatwo jest stworzyć własne wersje Baileys, Triple Sec i Kahlua lub spróbować swoich sił w tworzeniu nowych i unikalnych kombinacji smakowych.
Na zdrowie