Dieta śródziemnomorska: Sprawdzone zasady i nowoczesne przepisy na zachowanie zdrowia

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają „Living the Mediterranean Diet” jako piękną i pouczającą książkę kucharską, która nie tylko oferuje pyszne przepisy, ale także edukuje czytelników na temat śródziemnomorskiego stylu życia i zasad czystego odżywiania. Nacisk na sezonowe gotowanie, świeże składniki i korzyści zdrowotne diety śródziemnomorskiej rezonuje z wieloma czytelnikami, czyniąc ją praktycznym przewodnikiem po wprowadzaniu zdrowszych nawyków żywieniowych. Podczas gdy większość recenzji jest w przeważającej mierze pozytywna, kilka wskazuje na obawy dotyczące liczby zdjęć towarzyszących przepisom i kwestii produkcyjnych wskazujących, że książka mogła być używana.

Piękny design i zdjęcia, łatwe do wykonania przepisy, sezonowa organizacja ułatwiająca korzystanie ze świeżych składników, szczegółowe informacje na temat diety śródziemnomorskiej i odżywiania, pyszne i przystępne przepisy, które zaspokajają różne poziomy umiejętności, zachęcając do zdrowego stylu życia, a nie ścisłej diety.

Niektórzy czytelnicy chcieliby, aby przepisom towarzyszyło więcej zdjęć, obawy dotyczące stanu książki (wskazujące, że mogła być używana) oraz drobne problemy z konkretnymi przepisami, które nie spełniały oczekiwań.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Living the Mediterranean Diet: Proven Principles and Modern Recipes for Staying Healthy

Zawartość książki:

Pełnokolorowy przewodnik po diecie śródziemnomorskiej zawierający techniki odchudzania, zmiany stylu życia i smaczne przepisy.

Living the Mediterranean Diet tworzy przystępny sposób na utrzymanie zdrowego i aktywnego stylu życia i zawiera mnóstwo tradycyjnych śródziemnomorskich przepisów przedstawionych w kalifornijskim stylu. Dzięki świeżym i pożywnym przepisom zawartym w tej książce możesz cieszyć się kreatywnymi potrawami, aby zachować zdrowie i formę:

- Hummus z dyni piżmowej i granatu.

- Roladki z bakłażana i kalamaty.

- Pizza z pomidorami i jarmużem.

- Risotto jęczmienne z grzybami, figami i rukolą.

- Dziki łosoś z sosem koperkowo-jogurtowym.

- Toskańska zupa z pomidorów i cannellini z jarmużem.

- Smażone przegrzebki na szpinaku.

- Kurczak pieczony w całości z rozmarynem i jabłkiem.

- Makaron Farfalle z pesto z nasion słonecznika.

- Sałatka z jarmużu z quinoa i pieczonym kabaczkiem.

Obfite, pełnoziarniste zboża; chrupiące warzywa z targu; soczyste owoce z ogrodu; świeżo złowione ryby - dieta śródziemnomorska okazała się jednym z najbardziej zrównoważonych programów poprawy zdrowia i osiągnięcia idealnej wagi.