Cookie School: Przepisy, porady i techniki dotyczące idealnie upieczonych smakołyków

Opinie czytelników

Książka kucharska jest chwalona za piękne zdjęcia i łatwe do wykonania przepisy, które zaspokajają różne poziomy umiejętności, dzięki czemu jest atrakcyjna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Jednak kilku użytkowników zgłosiło błędy w przepisach, które mogą być frustrujące dla piekarzy, co prowadzi do mieszanych opinii na temat niezawodności książki.

Pięknie ilustrowana wspaniałymi zdjęciami, łatwa do naśladowania dla początkujących piekarzy, różnorodne przepisy, w tym wiele wersji popularnych ciasteczek, postęp w poziomach trudności pozwala piekarzom uczyć się nowych technik.

Liczne błędy w przepisach, które frustrują niektórych użytkowników, budząc obawy co do wiarygodności książki kucharskiej. Niektóre przepisy zawierają nieprawidłowe temperatury gotowania.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Cookie School: Recipes, Tips and Techniques for Perfectly Baked Treats

Zawartość książki:

Przygotuj się na wyjście poza nudne chipsy czekoladowe dzięki temu doskonałemu przewodnikowi po pieczeniu idealnych ciasteczek! Jasne i praktyczne podejście Amandy Powell do pieczenia daje niezwykłe rezultaty i jest idealne zarówno dla początkujących, którzy chcą nauczyć się podstaw, jak i bardziej doświadczonych piekarzy, którzy chcą podnieść swoje umiejętności. Przepisy są prezentowane w formacie stopniowym, ze świeżymi przepisami dla początkujących (pomyśl o prostych ciasteczkach w kształcie kropli) i przechodzącymi do poziomu starszego, gdy czytelnicy stają się prawdziwymi ekspertami od ciasteczek, zdolnymi do wyciskania nienagannych makaroników! Amanda w pełni akceptuje pieczenie jako naukę, ale przedstawia czytelnikom informacje w sposób, który usuwa wszelkie onieśmielenie.

Pokazuje również, że pieczenie może być świetną zabawą i dzieli się pomocnymi wskazówkami dotyczącymi technik rozwiązywania problemów. Jej wiedza przekłada się na inspirację dla czytelników, którzy mogą nadać tym przepisom swój własny charakter.

Piekarze będą zachwyceni nieskończoną liczbą kreatywnych opcji do wyboru, w tym ciasteczkami czekoladowymi z masłem kokosowym, ciasteczkami Better than Pie Apple Pie, ciasteczkami Mocha dla miłośników kawy i lekkimi jak chmurka ciasteczkami bezowymi. Ta niesamowita kolekcja przepisów zaspokoi każdą ochotę na ciasteczka, jaką można sobie wyobrazić.