Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 16 głosach.
Totally Delicious Tortillas Recipes: A Cookbook of Mexican Dishes - SO Much More!
Jakie przepisy można przygotować z tortilli? Z pewnością na myśl przychodzą meksykańskie przepisy, takie jak burrito i tacos, ale istnieje TAK wiele innych rodzajów potraw, które można przygotować z tortilli, a niektóre z nich w tej książce kucharskiej mogą cię zaskoczyć. Meksykańskie potrawy nigdy nie byłyby takie same bez wszechobecnych tortilli.
Gdziekolwiek jesteś, jeśli jesz meksykańskie jedzenie, tortille są powszechnym składnikiem. Ta książka kucharska zawiera kilka BARDZO smacznych meksykańskich przepisów, ale znajdziesz w niej również przepisy z innych części świata, w których tortille są używane na różne sposoby. Kiedyś jadłem tortille co najmniej dwa razy w tygodniu, czasem w fast foodach, a czasem domowej roboty.
Tortille są bardzo wszechstronne i można je łatwo przekształcić w różnego rodzaju dania, z niesamowitymi i smacznymi rezultatami. Tortille stanowią świetną bazę do pizzy, mimo że meksykańskie i włoskie potrawy zazwyczaj nie są na tej samej palecie smakowej.
Dodaj sos do pizzy i swoje ulubione dodatki i gotowe. Tortilli można również używać jako pseudo-chleba do robienia "kanapek" innego rodzaju.
W tej książce kucharskiej znajduje się wiele takich przepisów, dzięki którym nauczysz się wykorzystywać uniwersalne tortille we wszelkiego rodzaju potrawach.
