Bread Machine Cookbook: Proste i łatwe bezglutenowe przepisy na domowe wypieki DIY przy użyciu wypiekacza do chleba

Opinie czytelników

Książka oferuje przepisy na bezglutenowy chleb, ale spotkała się z krytyką za mylący tytuł, brak różnorodności opcji mąki i brak wizualizacji.

Książka zawiera różnorodne przepisy bezglutenowe i zawiera pomocne informacje na temat różnych rodzajów mąki. Niektórzy użytkownicy uznali treść za przydatną, szczególnie dla osób z nietolerancją glutenu.

Książka kucharska jest mniejsza niż oczekiwano, wydrukowana na papierze o niskiej jakości i nie zawiera zdjęć. Wiele przepisów wykorzystuje głównie mąkę migdałową bez alternatywnych sugestii, co ogranicza użyteczność dla osób z alergią na migdały lub tych, których nie stać na mąkę migdałową. Niektórzy użytkownicy uważali, że tytuł jest mylący, ponieważ wskazuje na ogólną książkę z przepisami na chleb, podczas gdy koncentruje się tylko na opcjach bezglutenowych.

(na podstawie 5 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Bread Machine Cookbook: Simple And Easy Gluten Free Recipes For Home DIY Baking Using Your Bread Maker

Zawartość książki:

Jeśli nie możesz jeść glutenu, nie martw się.

Choć wymaga to nieco dostosowania się z twojej strony, dobrą wiadomością jest to, że masz szansę odkryć zdrowe alternatywy, które mogą przynieść ci korzyści w dłuższej perspektywie. Te alternatywy są nadal tak samo zdrowe, smaczne i łatwe w przygotowaniu, dzięki czemu będziesz bardziej zachęcony do kontynuowania jedzenia bezglutenowego.

Chociaż oczywiście istnieje wiele pakowanych produktów bezglutenowych, w tym ciasteczka, chleb, ciasta i inne, dlaczego nie cieszyć się nimi świeżo z piekarnika? Smak świeżo upieczonego chleba nie ma sobie równych. Korzystając z przepisów zawartych w tej książce, zakochasz się w procesie pieczenia.