Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.
Beloved Bundts: 35 Delicious Recipes
Niewiele deserów może pochwalić się taką historią jak ciasto Bundt. Wywodzący się z tradycyjnego niemieckiego ciasta gugelhupf lub kugelhupf, najstarszy przepis na ciasto Bundt pochodzi z 1581 roku. Ciasta te uwielbiała niesławna francuska królowa Maria Antonina. Pisali o nich również bracia Grimm. Tradycyjnie piecze się je w żeliwnej formie, co sprawia, że przez większość swojej historii były zbyt drogie dla zwykłych ludzi. Ciasto Bundt zyskało popularność w połowie XX wieku, kiedy bracia Dalquist założyli Nordic Ware Company i opatentowali odlewaną aluminiową patelnię, którą nazwali Bundt.
Dziś patelnia jest szeroko dostępna w wielu kształtach (takich jak klasyczny, wirujący, różany, diamentowy, zamkowy i czaszka) i wykonana z wielu różnych materiałów (takich jak aluminium, żeliwo, ceramika itp.). Występowały również w różnych rozmiarach, takich jak pełny rozmiar, pół rozmiaru i mini Bundts wielkości babeczki.
Ta książka kucharska zawiera wybór 35 przepisów na ukochane bundts, wraz z zaleceniami dotyczącymi parowania napojów i sposobu ich podawania. Wyróżnione przepisy obejmują:
- Triple Nickel Bundt.
- Czekoladowy Bundt.
- Mini Plum Bundt.
- Pijany Bundt.
- Coffee Bundt.
- Apple Cinnamon Bundt.
... i nie tylko.
Chwyć swój egzemplarz książki kucharskiej Beloved Bundts już dziś i przygotuj się na zakochanie.
