100 ziół do uprawy: Kompleksowy przewodnik po najlepszych ziołach kulinarnych i leczniczych

Opinie czytelników

Ogólnie rzecz biorąc, książka jest bardzo chwalona za wszechstronną zawartość i piękny wygląd, choć wielu recenzentów wyraża znaczną frustrację z powodu małej i jasnej czcionki, która wpływa na czytelność. Niektórzy użytkownicy wspominali również o uporządkowaniu roślin według nazw łacińskich, a nie nazw zwyczajowych, co może komplikować wyszukiwanie.

Książka zawiera dogłębną wiedzę na temat ziół, oferuje jasne instrukcje dotyczące uprawy i stosowania różnych ziół, zawiera piękne zdjęcia i ma przyjazny dla użytkownika układ. Recenzenci doceniają entuzjazm autora, bogactwo informacji i wartość książki jako przewodnika zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych hodowców.

Tekst jest krytykowany za to, że jest zbyt mały i napisany jasnoszarą czcionką, co utrudnia jego czytanie. Niektórzy recenzenci wspomnieli również o niedogodnościach związanych z alfabetycznym uporządkowaniem według nazw łacińskich, co może być uciążliwe podczas wyszukiwania ziół według ich nazw zwyczajowych. Dodatkowe prośby obejmowały podsumowania zastosowań kulinarnych i leczniczych na końcu rozdziałów.

(na podstawie 12 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

100 Herbs to Grow: A Comprehensive Guide to the Best Culinary and Medicinal Herbs

Zawartość książki:

'Jekka zna się na ziołach jak nikt inny - pozwól jej pomóc Ci odmienić Twój ogród i gotowanie! Jamie Oliver.

"Jeśli chcesz uprawiać najlepsze zioła, potrzebujesz tej książki w swoim życiu. W rzeczywistości ta książka jest czymś więcej, jest pełna wiedzy, porad i spostrzeżeń Jekki z całego życia poświęconego wspaniałemu światu uprawy. Zioła to życie! Nathan Outlaw.

"Nikt nie zrobił więcej, aby zarówno edukować, jak i zachęcać naród do doceniania i używania ziół jako części naszych ogrodów i kuchni, jak Jekka". - Monty Don.

Jekka's Top 100 Herbs zawiera najbardziej produktywne zioła - takie, które są łatwe w uprawie, smakują wyśmienicie i mają właściwości lecznicze.

Jest to kompleksowy przewodnik ogrodniczy, więc Jekka szczegółowo opisuje, jak uprawiać w ogrodzie, w pojemnikach i z nasion, a także prowadzi przez rozmnażanie, podział, sadzonki, zbiory i coroczną pielęgnację. A ponieważ uprawia ponad 500 różnych ziół, wie, które gatunki i odmiany są najlepsze z każdego zioła (w tym te, które osobiście uprawiała i noszą jej imię! ). W ciągu trzydziestu lat uprawy była świadkiem zmian klimatycznych oraz szkodników i chorób, które wpływają na zioła, więc stworzyła aktualny i autorytatywny podręcznik ziół. Jekka oferuje również wiedzę historyczną i anegdoty, a także zastosowania kulinarne i lecznicze, dzięki czemu możesz czerpać korzyści ze swoich ziół, gdy z powodzeniem je wyhodujesz.